探索 湖北出台明厨亮灶建设技术指南
中国消费者报武汉讯张会娜记者吴采平）4月8日，记者从湖北省市场监管局获悉，该局对外发布了《明厨亮灶建设技术指南：第一部分：场所建设》DB42/T 2211.1-2024）地方标准，对学校食堂、中央厨房
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娱乐 广西玉林：开展校外托管机构食品安全交叉互检专项行动
中国消费者报南宁讯陈立记者顾艳伟）为全面推进校外托管机构餐饮食品安全管理，预防集体性食物中毒事故发生，破解“自我关”“人情关”，避免出现监管漏洞，近日，陆川县市场监管局以各市场监管所辖区为单位，组织各
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综合 我为市场监管事业发展建言献策
中国消费者报济南讯记者尹训银）4月15日，山东省肥城市市场监管局党组书记、局长孟宪栋告诉《中国消费者报》记者，作为一名基层市场监管局负责人，他深感市场监管事业发展的重要性及面临的挑战。在当前形势下，市
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时尚 广交会首次设立美食街 展现广东美食品牌
中国消费者报广州讯陈晓莹 记者李青山）4月15日，第135届中国进出口商品交易会以下简称广交会）在广州开幕。广东省市场监管局联合中国对外贸易中心在本届广交会上首次设立美食街，为广大参展商和观众提供更加
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百科 福建三明：九项措施推动落实校园食品安全“两个责任”
中国消费者报福州讯记者张文章）为压实校园食品安全“两个责任”食品安全属地管理责任和食品生产经营单位主体责任），提升校园食品安全排查整治工作成效，3月21日，福建省三明市食品安全相关部门发布推动落实校园
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知识 南京发放首张管理类食品经营许可证
中国消费者报南京讯记者薛庆元）近日，薛记炒货华东区行政主管郎先生从江苏省南京市市场监管局工作人员手中领取了载有食品销售连锁管理经营项目的食品经营许可证，这是南京市核发的首张食品经营管理类许可证。郎先生
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娱乐 开展价格执法检查 优化旅游市场环境
近日，北京市石景山区市场监管局加大对旅游景点、旅游商品、酒店民宿、周边餐饮的执法力度，重点检查经营者是否存在标价之外加价出售商品、收取未予标明的费用以及是否存在低标高结、虚假折价减价、虚假价格比较、实
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知识 吉林发出优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的倡议
中国消费者报长春讯记者李洪涛）4月12日，为方便消费者清晰辨识预包装食品含食品添加剂）标签标识，吉林省市场监管厅向全省食品生产经营主体发出《关于优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的倡议》。吉林省市
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